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佰高威盛总经理龚照:从时代企业看行业发展

时间:2014-10-31 15:56来源:佰高威盛 作者:admin 点击:


         时代更迭,畜牧业也需要与时俱进:第一、重新认识新的理念;第二、行业的升级转型;第三、以环保和食品为主的严厉法制法规的出台。过去全中国的环保,最高的处罚是60万元,今年却开创了10亿元的违规处罚案例。包括食品,国家额外成立了单独的饲料管理体系来监管。
        世界上没有成功的企业,只有时代的企业。不管什么企业,也许过去非常成功,如果跟不上时代的节奏,很快就会被淘汰。现在行业的变化十年河东十年河西。十年前,那些遥遥领先的大公司如今还剩几何?比如手机行业,诺基亚抓住了数码时代的机会,从模拟时代转型数码时代,才能替代摩托罗拉。数字时代向互联网时代转变的时候,苹果的CEO带领苹果团队专注了机遇。所以iphone风扉全球。所以,做企业永远想到的是不做第一就会被淘汰。这跟我们的行业有什么关系呢?
        2014年养猪行业遭遇了12年以来惨痛的经历。4月26日是养猪最黑暗的一天,成本提高了三倍,价格却跌回12年前。畜禽企业已经变成非常典型的时代企业。时代企业就是要以不断地变化适度的创新来迎合时代的发展。时代企业主要有以下几个特征。
        第一是生产,它已经变成一种模式化、集约化。任何一个企业的发展,要有自己独特的模式。打开视野,用世界的眼光看,就会有完全不一样的收获。在中国,最具影响的就是温氏的“公司+农户”模式。模式最终决定成本,成本至关重要。
        第二是环境,要求环保化无害化。悬在养殖企业头上的两把剑,最厉害的一把剑就是环保,决定企业的生存死亡。中国环保做得最好、最科学、最符合中国未来特点的是光明集团。中国很多技术甚至比国外先进。我们只是把某个点做好了,还欠缺以人才为基础的整个系统的建设。环保需要成本,核心理念是种养一体化。中国与美国不同,猪场周边的土地与猪场并非一体化。只有认识到中国缺土地、缺阳光、缺水等缺陷,才能发挥自己的强项。比如光明集团一般以2000~2500头为单元,还拥有周边的土地。粪污先固液分离,固体用于追肥,污水拿来灌溉,种出来的玉米、稻谷又可以卖钱。一般的环保是增加成本,光明集团却能降低成本。
        第三是产品。随着教育程度的提高,食品安全问题是越来越受重视。这就是悬在头上的另一把宝剑--产品安全。2014年7月1日,国家出台了极其严格的饲料添加剂量管理办法。比如青霉素,国家规定只加5g,首先不能超过国家标准,然后才能逐渐降低依赖。这就是后抗生素时代的动物保健,做到微抗生素依赖。产品要做到绝对放心,中国还有很长的路要走。
        第四是消费,消费品牌化,便捷化。过去的消费者更多是60后、70后。但是未来的消费者是80后、90后,乃至00后,他们玩电子游戏、Ipad长大。思维习惯、生活环境跟50后一样吗?成长环境决定了一切。在中国,品牌的便捷化做得最好是双汇。
        未来,谁拥有终端谁将是主宰。2014年,双汇发展是河南67家上市公司里最赚钱的。过去30年,双汇从580万元的亏损到今天的千亿元的市场。现在又开始重视无抗安全食品,专门的营销公司合作大力开放电子商务。在未来,做好自身模式、经营是根本;借助资本的力量让企业加速奔跑;必须进行合作;生产安全、无抗且经得起检验的让消费者真正放心的品牌食品。品牌决定着未来,中国未来有50个双汇的机会。所以,需要超越! (责任编辑:admin)
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